VISAS MAS ALLA DE LO EVIDENTE

Hola a todos. Ha pasado un tiempo desde la ultima vez que estuve por aca. Desde entonces he estado averiguando, pero igual me quedan dudas.
Les cuento de nuevo, soy odontologaq, 40 años, venezolana con deseos de migrar a Australia. Tengo un hermano que se encuentra alla desde hace poco.
Se de los tramites que tengo que hacer para revalidar, lo que me va a costar y el tiempo que me llevaria. Por esto pense que como que seria mas rapido irme a traves de una visa como estudiante, pero ahi me encontre con un problema, los estudios en mi area son muy costosos, entonces pense, bueno puedo estudiar otra cosa, claro nada que ver con mi profesion, pero el asunto era irme, y una vez alla ir estudiando y haciendo los tramites para revalidar, pero estando alla.
Total que con esta idea me fui a una de esas asesorias que dan agentes de migracion y me dicen que con mi edad y profesion es muy dificil que me den una visa como estudiante, porque no voy a ser una persona confiable ya que no les va a parecer que estudie algo diferente a mi profesion y como que la edad tampoco es la mas idonea, y mas si hasta el momento no he realizado un estudio anterior.
Ellos me hablaron de lo que ya sabia en cuanto a los tramites para revalidar, pero tambien me dijeron de la posibilidad de irme con visa de trabajo, pero claro yo me tendria que ocupar de buscar a alguien que me contratara alla para si poder tramitar una visa de este tipo.
Bueno despues de este cuento me gustaria, si alguien tiene experiencia :
VISA DE ESTUDUIANTE para estudiar algo distinto a mi profesion. si es posible o no.
VISA DE TRABAJO para trabajar como asistente o higienista dental.
Les agradezco de antemano la atencion que me puedan dispensar.

ANZU.