Venezolano en Colombia tratando de Emigrar a Canada

Buenos días estimado forista, soy nuevo y quisiera compartir con ustedes mi inquietud.

Soy un venezolano de 30 años graduado de Ing. Químico en la UCV en estos momentos laborando en Colombia en el área de inspección petrolera (6 meses). Tengo una novia en Italia realizando un postgrado en procesos químicos.

Juntos llegamos a la premisa de: Como ingenieros químico Venezolanos y Canadá siendo un país con un fuerte petrolero tan reconocido que va en desarrollo exponencial, porque no aplicar para ejercer y crecer como profesionales en tan prestigioso territorio.

La inquietud viene entonces, ya me leído sobre el tema “Express Entry” y entiendo que realizar este proceso migratorio no tiene nada de Express, es un proceso tedioso y no comprendo viene como funciona para ser aceptados. Por lo tanto requiero de alguien con experiencia en tema me hable claro, poniendo los puntos claro. Estaremos en consideración para ser aceptado? En caso negativo, que haria falta para estarlo? En caso afirmativo, que documentos pudiera empezar a diligenciar para aplicar?

Gracias de antemano.