Lo que piensas no es correcto.
Al ser ciudadana española, NO tienes la obligación de regresar a Venezuela. Puedes quedarte indefinidamente en España.
Por lo tanto, las autoridades venezolanas no te pueden exigir 6 meses de validez de pasaporte ni boleto de regreso porque ellos saben que no vas a usar mas tu pasaporte venezolano una vez que salgas del país.
Es MUY DIFERENTE si fueras venezolana únicamente. Entonces SI te aplican la medida.
Por supuesto, tienes que mostrar tus dos pasaportes al empleado de la aerolínea, y si te lo pide la policía migratoria, también se los muestras. Si se pone necio, le expicas que «no voy a regresar a Venezuela». Y «el día que decida regresar, gestiono uns prórroga en España». Listo.