Hola Paulina no necesitas tener una oferta de empleo en Cánada, sólo debes saber que para el proceso por el sistema Federal hay una lista de 38 ocupaciones que son requisito tener la experiencia en ellas para poder aplicar por alli.
Si sus profesiones no están en la lista podrías aplicar por Quebec
Adicional a esto los dos sistemas se basan en un sistema de puntos donde cuenta la edad, la carga familiar, la educación, la experiencia laboral, el idioma que es muy importante (si vas por Quebec te harán una entrevista en fránces pero tienes tiempo para preparte.)