Hola soiresnaes, es mejor casarse en Venezuela, y luego que te cases metes el libro de familia, actualmente no esta tardando un año si no de 6 a 8 meses mas o menos.
Si no se casan en Venezuela la otra opción es casarse aquí pero les pedirán muchos requisitos, y pueden pensar que es por interés de residencia que se casan y no por amor.
La mejor opción que tienen es casarse en Venezuela y esperar su libro de familia, una vez lo tengan entonces podrán venir y seguir aqui los pasos para que ella obtenga la residencia y pueda trabar.
Y lo de llegar a trabajar vale perfecto, pero ojo que el trabajo no esta muy bien, y los oficios no calificados tienen oferta pero también hay muchisima demanda, solo con entrar a infojobs y colocar por ejemplo dependiente de tienda, verás que la vacante es solo una pero hay 500 inscritos.
Saludos,