Cuales son los benefios de darme la baja consular en Venezuela??

el articulo 11 de la Constitucion dice que ningun español podrá ser privado de su nacionalidad, pero hasta dic. del 78 cualquier español que se nacionalizara en otro pais perdia la nacionalidad española, porque no habia una ley que dijera lo contrario. Ademas dice el apart. 3 de la C.Esp.que los españoles de origen podran nacionalizarse en paises latinoamericanos y no perderán la española. El año 1978 marca un antes y un despues en este tema de la nacionalidad.

Buenas tardes. Soy Licenciado en Educación integral al día con el IVSS con mas de 30 años de cotización del mismo, docente Integral por 30 años y deseo irme a España a laboral en esta carrera, tengo 50 años actualmente pero me dicen que en España al tener mi edad no consigo trabajo fácilmente, no se si es cierto. Ya estoy algo entendido con el procedimiento para irme y darme de baja Consular, pero mi temor es lo de mi edad. Tengo mi Nacionalidad Española y mi título de Licenciado ya está apostillado. Me pueden orientar un poco más sobre mi profesión y mi edad? así como si deseo buscar otra plaza porque en educación también me dicen que es muy difícil conseguir trabajo. Gracias y buenas tardes