cual pais estara mejor para emigrar de la union europea

hola buenos dias soy venezolana hija de padre español tengo la doble nacionalidad y llevo 10 años viviendo en españa y como ya saben la situacion aqui es critica y cada vez es peor .. mi novio y yo ambos tenemos la nacionalidad española y nos queremos ir a un pais de la union europea por aprovechar lso papeles ahora mismo estamos los dos cobrando paro, pero aun no nos decidimos por cual pais , primero el idioma creo q es lo q mas fastidia ya q no tengo ningun idioma he pensado en alemania pero no se como seran las leyes alli, sin saber hablar el aleman y zuisa pero aun no lo tengo claro solo quiero trabajar sin perder ninguna de mis dos nacionalidades no quiero poseer nacionalidad alemana y menos que me quiten mis raices la de venezolana, siendo española podre trabajar asi con mis papeles si alguein me puede orientar y otra cosa cual ciudad me recomiendan del pais,en tal caso qme fuese a alemania o zuisa, estube viviendo en galicia y el frio es matador como sera en esos paises bueno gracias y espero su repuesta haber q me aconsejas,,]