Ayuda con la PAU y documentos antes de viajar

Muy buenas a todos!
Soy venezolano con la nacionalidad y pasaporte español ya obtenidos. Tengo 21 años, vivó en Caracas, actualmente estudio Ingeniería de Computación en la Universidad Simón Bolívar. Tengo planes de ir a España a estudiar y tengo varias dudas al respecto que necesito aclarar. Agradecería cualquier dato que tengan al respecto.
1.- Tengo pensado apostillar mi partida de nacimiento, mi título de bachiller y mis notas certificadas. ¿Hay algún otro papel que necesite o me recomienden introducir en el trámite?
2.-Tengo pensado iniciar la carrera desde 0, sin traer nada de mi vieja universidad, ¿Qué necesito preparar o cuál sería el procedimiento?, ¿Tengo que homologar mi bachillerato?, ¿Presentar algún curso?
3.- Según tengo entendido la PAU fue eliminada para extranjeros, pero en mi caso tengo que presentarla. ¿Dónde puedo presentarla y que necesito?, ¿Dónde puedo conseguir material o cursos para prepararme para ella?, ¿Puedo prepararme para o presentar la prueba en Caracas?
4.- ¿Qué necesito preparar antes de salir de Venezuela y viajar a España?
5.- Cualquier consejo útil sobre como es la vida por allá, ¿Cuánto es el presupuesto mensual promedio?, ¿Qué necesito para abrir una cuenta bancaria en cualquier sitio?, Etc (Cualquier cosa es útil)
Si pueden contestar cualquiera de las dudas o todas, me sirve. Necesito bastante ayuda. Gracias!