- Este debate tiene 5 respuestas, 3 mensajes y ha sido actualizado por última vez el hace 15 años, 8 meses por .
-
Entradas
-
hola, soy una joven chilena de 18 anos, desde q tengo 14 tengo muchisimas ganas de lograr emigrar a canada , especificamente Quebec y hacerlo de manera permanente por esta razon estoy estudiando frances e ingles y en marzo del prox ano comienzo a estudiar gastronomia .Al terminar mis estudios obviamente enviare mis papeles para conseguir mi esperada residencia pero tengo mucho miedo de que no me la den por no haber suficiente campo laboral para una chef y es por eso q agradeceria mucho si alguien sabe del tema que me diera su opinion.
Espero q alguien me pueda decir algo que aclare mas mis dudas e inseguridades. 🙂PD:este foro me encanto , es muy interesante ver distintas posturas frente al tema de la inmigracion .
Hola,
Felicitaciones por tus ganas de emigrar. El gobierno de Quebec te exige como minimo el titulo de tecnico superior (2 o 3 anos de educacion post secundaria) y 6 meses de experiencia laboral en tu area si deseas aplicar para la residencia permanente. No se cual es el nivel o clasificacion de estudios gastronomicos en Chile. Averigua eso antes de aplicar.
Con respecto a la demanda de los chefs en quebec puedes averiguar en emploiquebec, monster, workopolis etc…..
Por lo que estas escribiendo, veo que a penas vas a empezar estudiar gastronomia, asi que dificulto que aunque te den la visa de residente permanente vas a conseguir el puesto de chef inmediatamente, lo cual no deberia preocuparte porque aunque sea lavando platos se empieza!
Saludos,
VikingSaludos Dani_NT,
Te comento que habito en la ciudad de Quebec y por lo menos aqui hay bastante campo en el area de restauracion, es una ciudad muy turistica y hay cualquier cantidad de restaurantes.
Por otra parte, todo lo que dice Viking es bastante cierto, y dificilmente vas a comenzar trabajando como chef o sub chef cuando llegues, pero si tienes tus estudios completos seguramente empezaras como cocinero secundario o como cocinero principal, todo dependiendo de las habilidades que puedas demostrar en el corto plazo. Te lo digo porque conozco algunas personas que trabajan en el area. Lamentablemente no inmigraron como profesionales de la cocina sino que han hecho sus estudios aqui.
Saludos y espero haberte ayudado.Saludos Dani_nt,
Puedes revisar el site de Fierbourg, es unm instituto en la ciudad de Quebec con diferentes especialidades incluyendo el area de restauracion y hoteleria, he escuchado muy buenos comentarios del mismo.Salduos,
- Debes estar registrado para responder a este debate.